投稿者: Natsumi

今回はヴィーガン・ベジフレンドリーなお店探しアプリのHappy Cowで、2019年11月に世界一位に輝いたことでも有名な、自由が丘のレストラン「菜道」で代替肉を使った料理を食べてきたので、そのレビューをお届けしたい。　 […]

　今回は老舗豆腐屋の染野屋がオンラインショップで販売している、大豆を使用した3種類のフェイクミート商品を食べてみたので、そのレビューをお届けしたい。 ●目次 商品情報 実際に食べた感想 まとめ　　　　　 1.商品紹介 　 […]

　イスラエルの培養肉スタートアップ「アレフ・ファームズ(Aleph Farms)」とテク二オンーイスラエル工科大学(Technion – Israel Institue of Technology)は共同で、 […]