投稿者: ネクストミーツ

家でお肉をプリントしてみない?SavorEatが3Dプリントミートを楽しめる技術を開発

ここ数年、3Dプリントミートの技術は、特にイスラエルでの発展が進んでいるようだ。 例えば、3Dプリント技術により、3つの植物性タンパク質、植物性脂肪、とその他の成分を組み合わせて肉の味、質感、外観を再現するイスラエルの会 […]
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地球温暖化と向き合う代替肉ハンバーガー『ネクストバーガー1.2』がMakuakeからデビュー

7月28日、フェイクミート(代替肉)開発スタートアップである「ネクストミーツ株式会社」が、地球の未来を守るため、人類を健康にするため、本気でおいしい代替肉バーガー『ネクストバーガー1.2』をリリースした。 今回はクラウド […]
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