カテゴリー: イギリス

　イギリスにヨーロッパ最大規模の代替肉工場が誕生した。植物性代替肉の製造を手がけるプラント＆ビーン（Plant & Bean）がイギリスに代替肉の製造施設をオープンしたのだ。 　この新施設は英リンカーンシャーのボ […]

　Rudy’s Vegan Butcher（ルディーズ・ヴィーガン・ブッチャー）は、持続可能な食生活のトレンドが高まる中、様々な代替肉製品を実店舗とオンラインの両方で販売するとしている。 　今月、イギリス初の […]